汤圆别再只煮着吃了,这么做比煮着吃更香更好吃,吃过就会爱上它

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楼主 2019-03-23 23:13:29
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【咸香黄金汤圆】 原料:南瓜 糯米粉 肉馅 雪里红 红辣椒 姜 葱 料酒 盐 胡椒粉 油 制作: 1. 将南瓜切成薄块;



2. 放入碗中, 加入少量的水, 再微波炉中高火8分钟;




3. 趁热用勺将南瓜碾成泥;



4. 分次加入的糯米粉;微信.关注 ?/ 10万道家常菜



5. 直到和成光滑的面团;



6. 肉馅中放入盐,姜末, 葱末, 料酒, 胡椒粉等调味料;



7. 顺着同一方向搅拌上劲备用;



8. 取成小团南瓜汤糯米粉面团, 将中间放入适量的肉馅;



9. 搓成小汤圆备用;



10. 将锅烧热, 放入适量的油, 下入南瓜汤圆翻炒, 直至表皮金黄, 层出备用;



11. 再在锅中放入少量的油,下入雪里红和红辣椒丁翻炒;



12. 翻炒一下后加入南瓜汤圆继续炒上两分钟后即可盛入碗中。





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