饺子皮做的小馅饼,香的逆天了

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楼主 2019-07-02 01:55:15
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今天上一道饺子皮版小馅饼!


刚出锅的小馅饼,皮脆脆,肉鲜香,简直不要太好吃!

小馅饼


食材准备


饺子皮、肉末、胡萝卜

葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油


做法


1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。




2.撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。




3.在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实。



5.摆放烤盘中,饺子皮表面刷一层油,烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟。



出锅,很香,底层和边层很脆!




小贴士




想吃馅多的口感,肉馅大家可以尽可能放多点,当然,合理范围内哈,免得包不住。

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